라콘(Lacon)의 미스터리 다이너: 피자 필(Pizza Peel)은 다양한 종류의 슬라이스를 제공합니다.

피자의 경우 일리노이 밸리 주민들은 멀리 여행할 필요가 없습니다. 이 지역은 집 근처에 훌륭한 옵션이 풍부합니다.

그러나 때로는 다른 종류의 슬라이스를 찾기 위해 여행할 가치가 있습니다.

피오리아 친구와 나는 최근 집 사이의 대략 중간 지점에서 저녁 식사 모임을 계획했습니다. 그녀의 추천으로 우리는 라콩 시내의 더피자필(The Pizza Peel)에서 만났습니다.

레스토랑 이름에 있는 '껍질'이라는 단어는 오븐에서 피자를 꺼내는 데 사용되는 도구를 의미합니다. 회사 웹사이트에 따르면 “역사적으로 이 도구는 빵집의 삽, 빵집의 패들 또는 빵집의 껍질로 알려졌습니다.” 껍질은 나무나 금속으로 만들 수 있다고 명시되어 있습니다. 피자 껍질 도구는 알루미늄 껍질과 나무 손잡이를 사용하여 두 가지를 결합한 것입니다.

Lacon의 Fifth Street에 있는 The Pizza Peel의 입구를 가리키는 노란색 배너입니다. (미스터리 다이너)

5번가 지하 피자 가게 입구는 노란색 차양과 '피자'라고 적힌 배너로 쉽게 눈에 띕니다. 처음 방문한 사람으로서 경험이 풍부한 피자 필 식당이 안내해 주어서 기뻤습니다. 문을 통과할 때 두 개의 계단이 손님을 맞이합니다. 하나는 위로 올라가고 하나는 아래로 이어집니다. 내 친구는 나를 식당으로 계단 아래로 안내했습니다.

메뉴가 우리 손에 들어오자마자 그녀는 이전에 가장 좋아했던 메뉴(윙)를 주문할 것인지 아니면 새로운 메뉴를 주문할 것인지 큰 소리로 토론했습니다. 내가 칼초네가 얼마나 매력적인지 언급했을 때 그녀는 칼조네를 주문하게 되었습니다. 홈메이드 크러스트에는 치즈와 메뉴의 24가지 옵션 목록에서 최대 4가지 토핑이 채워져 있습니다.

Lacon에 있는 The Pizza Peel의 Calzones에는 치즈가 가득 들어있습니다. 손님들은 레스토랑의 24개 토핑 중 최대 4개를 선택해 반죽 주머니에 넣을 수 있습니다. (미스터리 다이너)

칼조네, 윙 또는 네 가지 샌드위치 선택 중 하나에 대한 유혹에도 불구하고 레스토랑의 백미인 고급 피자 중 하나를 주문하는 것이 적합해 보였습니다.

피자 옵션은 페퍼로니 패션(더블 페퍼로니 포함) 및 카니보어(햄, 페퍼로니, 이탈리안 소시지 및 쇠고기 포함)와 같은 클래식 맛부터 지중해 치킨 피자 및 베이컨 치즈버거 피자와 같은 특별 맛까지 다양합니다.

나는 녹색 칠리 베이스, 적양파, 토마토, 닭고기, 잘게 썬 녹색 고추, 체다 치즈를 곁들인 피자인 Kickin' Chicken에 끌렸습니다. 레시피에는 블랙 올리브도 포함되어 있는데 저는 생략했습니다. 직원들은 조정 요청을 수용하고 있습니다.

The Kickin' Chicken은 The Pizza Peel의 전문 피자 중 하나입니다. 각 조각은 갓 자른 다양한 야채와 고기를 포함한 토핑으로 넉넉하게 덮여 있습니다. (미스터리 다이너)

손으로 던지는 크러스트 또는 얇은 크러스트의 크러스트 옵션 중에서 저는 손으로 던지는 크러스트를 선택했습니다. 빵 껍질은 Kickin' Chicken의 토핑 층 아래에 ​​견고한 기초를 제공합니다.

레스토랑은 매일 신선한 야채를 썰어서 한입 먹을 때마다 밝은 맛이 느껴집니다.

피자와 함께 가장 좋아하는 반찬은 치즈 빵이며 The Pizza Peel은 두 가지 버전을 제공합니다. 첫 번째는 표준 치즈 빵입니다. 두 번째는 전통적인 조리법에 체다 치즈와 베이컨을 추가하는 Dylan입니다. 우리 테이블은 Dylan의 주문을 나누기로 결정했습니다. 빵은 막대기 모양으로 잘려져 있어 제공된 마리나라 컵에 담그기 쉽습니다. 그 부분은 4~6명이 식사할 수 있을 만큼 충분히 큽니다. 우리는 남은 음식을 가족들과 나누어 먹었습니다.

피자의 고전적인 반찬은 치즈 빵입니다. Lacon의 Pizza Peel은 클래식 치즈 빵과 체다 치즈와 베이컨 크럼블을 추가한 Dylan의 두 가지 종류를 제공합니다. (미스터리 다이너)

음식만으로도 여행의 가치를 충분히 느낄 수 있지만, 거기까지 가는 그림 같은 드라이브 코스도 보너스입니다. Lacon은 일리노이 리버 로드 국립경관도로(Illinois River Road National Scenic Byway)의 일부인 26번 도로에 위치해 있습니다. 셔터쿼 국립야생동물보호구역의 한 구역인 빌스바흐 호수를 지나면서 물 위에 서 있거나 떠다니는 다양한 새들을 엿볼 수 있었습니다.

Route 29를 따라 남쪽으로 여행하는 일리노이 밸리 주민들은 Lacon 북쪽에서 일리노이 강을 건너야 한다는 점을 알아야 합니다. Lacon 시내의 Route 17 다리는 공사로 인해 폐쇄되었으므로 여행자들은 Hennepin의 Interstate 180 또는 Henry의 Route 18에서 강을 건너실 수 있습니다.